Il Centro Primitivo je víno, které pochází z oblasti Apulie na jihu Itálie, známé svou bohatou vinařskou tradicí a příznivými klimatickými podmínkami pro pěstování vinné révy. Primitivo, odrůda, ze které je toto víno vyrobeno, je známá svou plnou, ovocnou charakteristikou a silnými tříslovinami.
Víno Il Centro Primitivo se vyznačuje hlubokou rubínovou barvou s fialovými odlesky. V aroma se projevují intenzivní tóny zralých černých třešní, švestek a malin, doplněné o jemné náznaky koření, vanilky a čokolády, které pocházejí z procesu zrání v dřevěných sudech.
Na patře je víno plné, s elegancí a hladkými tříslovinami. Ovocné tóny se harmonicky mísí s jemnou kyselinkou, která dodává osvěžení a chuťový zážitek. Závěr je dlouhý, s příjemně spekulativní dochutí.
Il Centro Primitivo je ideálním společníkem k red meat, pikantním těstovinám nebo zralým sýrům, ale skvěle si s ním můžete vychutnat i samostatně. S každým douškem toto víno zachycuje podstatu italského slunce a a atmosféru rodinných setkání a oslav.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.